作り置きにも♪無限ピーマン&きのこ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンは細切りに、しめじは石突きを切ってほぐし、えのきは石突きを切って三等分してほぐす。
- 2 フライパンにごま油をひいて、1を炒める。
- 3 きのこがしんなりしてきたら、調味料を加えて全体に馴染むまで炒める。
- 4 盛り付けてごまをふって完成!
きっかけ
無限ピーマンにきのこを加えると旨味がアップしそうだったので♪
おいしくなるコツ
火の通りやすい食材ばかりなのでサッと炒めてきのこがしんなりしたらOK♪
- レシピID:1350022777
- 公開日:2021/10/04
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