コチュジャンで美味しいエビチリ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
下処理済みのバナメイエビに
アジシオ、料理酒をふり
冷蔵庫で一時間程寝かす -
2
寝かせた海老に片栗粉をまぶし
オリーブオイルを引いたフライパンで弱火でじっくり焼く -
3
弱火でじっくり焼いてる間に
★印の調味料を混ぜ
チリソースを作っておく -
4
この位まで焼けたら
事前に作ったチリソースをかけ -
5
チリソースが海老に絡んだら
レタスを並べ
お皿に盛り付け頂きます
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美味しいエビチリです