作り置きに　アレンジ自在な味付けきのこ♪ レシピ・作り方

Name: 作り置きに アレンジ自在な味付けきのこ♪
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 【キノコ類】; エリンギ、しめじ、えのき、椎茸等) 約300g; 【調味料】; 白だし(フンドーキン) 大さじ2; 濃い口醤油 小さじ1

約10分
300円前後

IKEmina

傷みやすいキノコも早めに火を通して味付けしておくと日持ちしますし便利です。

みんながつくった数 30 件

材料（4人分）

【キノコ類】
エリンギ、しめじ、えのき、椎茸等) 約300g
【調味料】
白だし(フンドーキン) 大さじ2
濃い口醤油小さじ1

作り方

1 【キノコ類】を食べやすい大きさにカットし、耐熱ボールに入れ【調味料】をかける
2 蓋をし、レンジで2分半加熱
3 いちど取り出し、全体を軽く混ぜたら再度レンジで1分半加熱
4 粗熱をとったら冷蔵庫に入れてください。
約3日ほど保存できます。
5 こちらのマリネ風もさっぱしててオススメです^_^
【レシピID】1350020141

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫のきのこ達の救済策として考えました。

おいしくなるコツ

パスタや蕎麦うどんなどの具材にオススメです。ハンバーグに他のソースといっしょにかけても美味しいしそのままおつまみとしてもいただけます。

レシピID：1350022009
公開日：2021/06/08

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つくったよレポート（7件）

ウサカミ
2022/09/25 18:17

簡単に出来ました。材料もシンプルで、作り易かったです。又リピートさせて下さい
sansuke
2022/09/14 19:48

醤油メインの味付けにしてみました！大量につくりました♪
桜ねこ
2022/06/13 14:48

簡単にできてとても美味しかったです！
ちょこら、
2021/11/05 21:53

お弁当用に、ブロッコリーも入れて作ってみました。
美味しかったです。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 1 件）

楽天レシピ 2021.08.17　12:31

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

8月19日(木)のPickupレシピコーナーに、IKEminaさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪