ヘルシー♪おからサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きゅうりは小口切りにし塩揉みし、5分程おき、水気をしぼる。
- 2 にんじんは薄いいちょう切りに、たまねぎは薄切りに、しめじは石突きを切ってほぐし、ハムは1cm角に切る。
-
3
おからをフライパンで弱火でサラサラになるまで炒る。
おからをボールにうつし、フライパンをキッチンペーパーなどでサッとふく。
-
4
フライパンにオリーブオイルをひき、にんじん,たまねぎ,しめじを炒める。
しんなりしたら冷ましておく。
-
5
おからに牛乳を加えて混ぜる。
4と☆も加えてよく混ぜ合わせる。
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おからが苦手でもマヨネーズ味で食べやすいです♪