簡単リメイク♪おでんの残りでカレーうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 油揚げ 1枚
- 大根(おでんの余り) 2個
- ちくわ(おでんの余り) 1本
- こんにゃく(おでんの余り) 1枚
- たまねぎ 1/4個
- 冷凍青ネギ ひとつかみ
- おでんの残り汁 600ml
- カレールー 2かけ
- ○片栗粉 大さじ1/2
- ○水 大さじ1
- うどん 2玉
作り方
- 1 大根はいちょう切りに、竹輪は1cm幅で斜めに切り、こんにゃくは細切りに、油揚げは短冊切りに、たまねぎは薄切りにする。
-
2
おでんの残り汁に青ねぎ以外の具材を入れて、たまねぎに火が通るまで煮る。
-
3
カレールーを砕いて入れて、溶けたら○で水溶き片栗粉をつぬり、混ぜながら回し入れてとろみをつける。
-
4
青ねぎを加えてサッと煮たら、丼に盛り付けたうどんの上にかけて完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- おでん100円以下の節約料理カレーうどん
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
