油を使わない！揚げない！サクサクジューシー唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏モモ肉は大きめの一口サイズに切る。
■の調味料を全て入れ、30分以上つけ置きする。 - 2 ボウルに片栗粉を入れ、鶏モモ肉を一つづつ全体にまぶす。
- 3 フライパンに②を入れ、火（中火）をつける。
-
4
蓋をして、4分蒸し焼きにする。
※音が変わったら弱火にする。 -
5
蓋を開け、中火に戻し5分焼き完成！
※余分な油は拭き取る。
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