【リメイク&ビンボー飯】昨日の残りで餡だく餃子丼！ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯 ２００g
- 残った餃子(市販) ４個くらい
- めんつゆ(２倍濃縮) 大さじ３～
- 水 １５０CC
- 砂糖 お好みで小さじ１
- 水溶き片栗粉 大さじ１半
- ごま油 １たらし
- 刻みネギ １つまみ
作り方
-
1
どんぶりにご飯をよそいます。
-
2
レンチンした昨日の夕飯で残った市販の餃子をなんとなく見映えがいいから焼き面を上にして並べます。
-
3
小さめのフライパンか鍋に水とめんつゆを入れます。
濃い目がよかったらめんつゆ５０CC入れてください。
あと砂糖は甘いのが好きな人用。
-
4
沸騰したら火を弱めて水溶き片栗粉をゆっくり入れながらスプーンでかき混ぜ、混ざり終わったら火を強めて１０秒くらいグツグツいわせて仕上げにごま油１垂らし。
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5
２の上から餡を流し込みトッピングに刻みネギを乗っけたら出来上がり。
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- 料理名
- あんかけ丼
ペコ山さん
運営さん……いくらなんでも獲得ポイント下げすぎやて！
こうなったら回数限度越えてもつくレポ作りまくったんねん！
みんなにポイントが入ればそれでいい。
だから皆さん、材料費安くて簡単なレシピお願いします(笑)
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おくやマん2021/03/12 19:21
全然、ボンビー飯でないですよー！タレ少なめですが、味濃いめです。
おいしく頂きました。(◍•ᴗ•◍)
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