【ダイエット】血液さらさら新玉ねぎスライスポン酢♪ レシピ・作り方

【ダイエット】血液さらさら新玉ねぎスライスポン酢♪
  • 約15分
  • 300円前後
ペコ山さん
ペコ山さん
新玉ねぎの硫化アリルで血液さらさら、カリウムも豊富だから高血圧とむくみ予防、オリゴ糖のおかげで血糖値の上昇も抑えてくれるので食事の1番最初に食べるのが○

材料(2人分)

  • 新玉ねぎ 中1個
  • ブロッコリースプラウト 1/2パック
  • 鰹節 3g
  • ポン酢 大さじ3~

作り方

  1. 1 新玉ねぎの頭とヘタを落として半分に切りスライサーで薄切りしていきます。
  2. 2 水にさらします。
    物によって辛味が強い玉ねぎもあるので味見をしながら水にさらしてください。
  3. 3 辛味がなくなったら水を捨て水切りしておきます。
  4. 4 新玉ねぎの水気が切れたら皿に盛り鰹節もふりかけます。
  5. 5 そしてブロッコリースプラウトを散らしてポン酢を回しかけたら完成。

きっかけ

来月血液検査なもんで尿酸値とコレステロール値と血圧を下げねば( ゚Д゚)b

おいしくなるコツ

新玉ねぎの栄養素の事を考えるとサッと水にくぐらせるだけにした方がいいです。

  • レシピID:1350021500
  • 公開日:2021/03/14
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カテゴリ
新玉ねぎその他のヘルシー食材血圧が高めの方
関連キーワード
スルフォラファン 抗酸化作用 カリウム 血圧
料理名
オニオンスライス
ペコ山さん
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つくったよレポート(7件)

  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2023/06/24 22:30
    【ダイエット】血液さらさら新玉ねぎスライスポン酢♪
    ブロッコリースプラウトなしで失礼します(^^;)
    さっぱりして、新玉ねぎを美味しく頂けました♪
  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2023/06/09 17:50
    【ダイエット】血液さらさら新玉ねぎスライスポン酢♪
    ペコ山さん☺️実家で収穫した新玉ねぎたくさんあるので、夕飯用にサラダを作りました☘️
    先ほど、子供がペロっと完食しました✨レポありがとうございます(*゚ー^)
  • mimi2395
    mimi2395
    2022/05/16 19:33
    【ダイエット】血液さらさら新玉ねぎスライスポン酢♪
    ペコ山さん
    こんにちは
    ツナの代用でつくりました
    先程はつくレポ有難うございました
    (●’3)♡(ε`●)
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2021/12/19 14:02
    【ダイエット】血液さらさら新玉ねぎスライスポン酢♪
    ブロッコリースプラウトよいですね♪私は生クリーム大好きなのでコレステロール気をつけなきゃです!サラサラ健康的꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚*

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