豚ロースブロック香草チーズパン粉焼き。No.136 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚ロースブロックを厚さ2cmのステーキ状に切り、筋切り包丁を入れ塩胡椒で下味をつけた後、ラップして電子レンジで片面3分ずつ加熱します。
-
2
キャベツは千切り、きゅうりは斜めに切り皿に添えます。
-
3
生パン粉を作り、乾燥パセリ葉、乾燥バジル葉、粉チーズと混ぜ合わせます。
-
4
ボールに卵、ハーブソルトを入れ溶き卵を作ります。
-
5
1で加熱し冷ました豚ロース肉に、スライスチーズをのせます。
-
6
4の溶き卵に潜らせてから3のパン粉をまぶし、アルミホイルにオリーブ油を塗り豚ロース肉をオーブントースターで2分焼き色つけます。
-
7
残った溶き卵にシシトウを混ぜ、フライパンに油を敷いて炒めます。
-
8
2の皿に豚ロース肉、シシトウを盛りつけて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
いつちやんk
お酒のつまみにもなる、簡単レシピをご紹介します。冷蔵庫にあるものを使い切る料理を考えます。また、自家栽培した野菜やハーブを使って、香りを楽しめる料理を提供します。業務スーパー御用達の安価な食材を使って、味変レシピに挑戦します。
パン好きの孫のために、パン作りを始めました。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
