エリンギといんげんのオイルパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 エリンギを短冊に、いんげんは5cm程度に切る。
- 2 フライパンでオリーブオイル熱しエリンギをじっくり焼き、ケッパーを加える。
- 3 パスタが茹で上がる1分前にいんげんも一緒に茹でる。
- 4 2に3の茹で汁をおたま1杯分加え、中火でよく混ぜ合わせる。
- 5 湯を切ったパスタといんげんをフライパンに入れ、バターを加え塩で味を整える。
- 6 さらに盛り付けてちぎった韓国海苔とカッテージチーズを散らして完成。
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