青梗菜と豚肉の中華風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 青梗菜は葉の部分と、白い部分に切り分けておきます。

   

2. 2 豚肉はビニール袋に入れて、☆と混ぜておきます。

   

3. 3 生姜が微塵切りにして、人参は薄くスライスしておきます。

   

4. 4 フライパンに油を引いて、豚肉を炒めます。

   

5. 5 豚肉の色が変わったら、生姜、人参、青梗菜の白い部分を加えて炒めます。

   

6. 6 2分ほどしたら、青梗菜の葉の部分を加えて炒めます。

   

7. 7 葉の部分のボリュームがなくなったら、水煮の千切り筍を入れます。

   

8. 8 合わせ調味料を全て入れて、汁気がなくなったら出来上がりです。