簡単に作る！カシューナッツライス レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白米またはバスマティライス 茶碗2杯
- 油 小匙1
- クミンシード 小匙1/3
- カシューナッツ 10粒
- 塩 ２つまみ
作り方
-
1
油を温めてクミンシードを炒める。香りが出て、やや茶色になったら
-
2
カシューナッツを入れて炒める。やや薄いブラウンにローストされたら塩を入れて混ぜる。
-
3
温めたご飯に2を混ぜる。
カレーリーフがあったら炒めて飾ると綺麗。
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