白菜と大根のひき肉煮レシピ・作り方

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とろみをつけて美味しいです

材料（3人分）

大根: 1/4本

白菜: 4〜5枚

豚挽き肉: 50g

★めんつゆ: 大さじ３

★酒: 大さじ２

★みりん: 大さじ２

★塩: 小さじ1/2

オイスターソース: 小さじ１

ごま油: 小さじ１

片栗粉: 大さじ１

作り方

1

★材料と大根を入れヒタヒタになるくらいの水を入れて煮込みます。

沸騰したら挽き肉を加え大根が柔らかくなるまで煮込みます。
2

白菜、オイスターソース、ごま油を加えて煮ます。

片栗粉でとろみをつけます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根消費に

公開日：2019/01/20

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カテゴリ: 大根豚ひき肉白菜豚バラ大根大根の煮物

関連キーワード: オイスター大根の煮物白菜煮物

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