レンコンとごぼうの甘辛あえ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
ごぼうを斜めにスライスします。
天ぷら粉と冷水を混ぜた衣と混ぜます。 -
2
180℃に熱した揚げ油でかりっと揚げます。
焦げやすいので気を付けてください。 - 3 薄切りにしたレンコンを炒め★材料を入れて少しとろみが出るまで煮詰めます。
-
4
③に揚げたごぼうを入れて絡めながら煮詰めます。
白ゴマをふります。
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
Rママ❁°.*2018/09/27 22:13美味しかったです。