旨みましまし！ニンニクの芽で豚丼(牛肉入り) レシピ・作り方
材料（3人分と弁当人分）
作り方
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1
豚丼、牛肉、ニンニクの芽、玉ねぎを肉の色が半分変わるくらいまで炒めます。
- 2 豚丼のたれを加えたら蓋をして弱火で15分くらい煮込みます。煮詰まってタレが少なくなりすぎたら、水を加えてください。
- 3 もやしを加えて5〜10分ほどさらに煮込みます(煮込んだほうが肉に味が染みて美味しくなります)
- 4 ご飯の上に水菜を散らして肉を盛り付けたら、半熟卵、マヨネーズ、七味、ゴマをお好みでトッピングして出来上がりです
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5
翌日のがっつり男子弁当にはこんな感じで詰めました。貝割れや刻みネギを彩りに。
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- 料理名
- 豚丼
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はなまる子♪2018/05/23 19:56
こんばんは～ニンニクの芽だけがなくて・・にんにくのスライスで間に合わせましたｗ 明日の作り置きおかずができました＾＾*
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