野菜詰め！肉巻きピーマン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンのタネをくり抜く。長ねぎとえのきを微塵切りにし、油をひいたフライパンで炒める。塩胡椒をし、★の調味料を入れたらピーマンに詰める。
- 2 豚小間をピーマンに巻き、片栗粉をまぶす。たっぷりめの油をひいたフライパンで火が通るまで焼き、※の調味料を入れる。
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