定番のオムライス レシピ・作り方

定番のオムライス
  • 約1時間
  • 500円前後
あぽちょふ
あぽちょふ
定番のケチャップオムライスです。

材料(2人分)

  • お米 一合
  • お米と同量
  • ミックスベジタブル 70g
  • 玉ねぎ 30g
  • ベーコン 2枚
  • ケチャップ 50g
  • 3個
  • ⭐️塩こしょう 少々
  • ⭐️マヨネーズ 10g
  • サラダ油 適量
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 お米は洗って炊飯器にお米と分量の水を入れて30分浸水させる。
  2. 2 1を炊く。
  3. 3 玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンも5㎜位に切る。
  4. 4 フライパンにダラダ油を敷き、3の玉ねぎとベーコン、ミックスベジタブルをしんなりするまで炒める。
  5. 5 4に炊けたご飯も加えて混ぜ合わせて軽く塩こしょうし、ケチャップも加えて合わせる。
  6. 6 卵に⭐️の調味料を合わせておく。
  7. 7 別のフライパンにダラダ油を敷き、6の半量を入れて軽く混ぜ、5のご飯の半分を置き、お皿にひっくり返して形を整える。
  8. 8 7の作業をもう一度する。
  9. 9 7、8にケチャップをかけて出来上がり。

きっかけ

残りごはんを使いたくて。

  • レシピID:1350013969
  • 公開日:2016/11/09
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カテゴリ
オムライス
料理名
定番のオムライス
あぽちょふ
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