超簡単!薬味醤油そぼろ 常備菜 作り置き レシピ・作り方

超簡単!薬味醤油そぼろ 常備菜 作り置き
  • 約10分
  • 300円前後
あじゃじゃ
あじゃじゃ
薬味を使い、さっぱり目に長持ちするそぼろを作りました。
約1週間冷蔵保存可能
不安な方は2、3日に一度レンチンか火入れを…
今回中華鍋を作っています。

材料(7、8人分)

作り方

  1. 1 生姜にんにくを油で炒め、香りが立ち始めたらひき肉を炒めます。
  2. 2 2/3程炒めたら、調味料を全て加えてしっかり煮詰めて完成です。

きっかけ

作り置きで、お味噌が強くないさっぱり目の物を作りたくて…

おいしくなるコツ

薬味を油で炒めておく事。 その他薬味があれば加えると旨味倍増します。

  • レシピID:1350013896
  • 公開日:2016/10/26
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カテゴリ
豚ひき肉
料理名
超簡単!薬味醤油そぼろ
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