新ごぼうの炊き込みごはん レシピ・作り方

新ごぼうの炊き込みごはん
  • 約1時間
  • 300円前後
GSU55
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香りの良い炊き込みごはんに!

材料(2〜4人分)

  • お米 2合
  • 新ごぼう 1/3本
  • 油あげ 半分
  • 醤油 小匙3
  • 昆布茶 小匙3
  • 350cc

作り方

  1. 1 米を研いで、水、昆布茶、醤油を入れて20分くらいひたす。
  2. 2 ささがきにした新ごぼう。短冊に切った油揚げを入れて、炊き込みモードで炊きます。
  3. 3 炊き上がったらよく混ぜるてください。

きっかけ

旬の新ごぼうを使います。

おいしくなるコツ

新ごぼうはアクが無いので、湯搔かなくても大丈夫です。

  • レシピID:1350013088
  • 公開日:2016/06/17
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