重曹パワーだ!トロトロ湯豆腐 ! レシピ・作り方

重曹パワーだ!トロトロ湯豆腐 !
  • 約15分
  • 300円前後
ジョージパッド
ジョージパッド
重曹でトロトロ豆腐を堪能して下さい!

材料(2人分)

  • 豆腐 半分
  • アゲ 一枚
  • 沸騰用。分量外。
  • 重曹 3g
  • ポン酢 お好みで。分量外。

作り方

  1. 1 お湯を沸かし、重曹を入れます。
  2. 2 二等分した豆腐、四分割したアゲをいれて5分待ちます。
  3. 3 盛り付けたら完成です。
    ポン酢でどうぞ!

きっかけ

一瞬でトロトロ豆腐が食べたくて。

おいしくなるコツ

重曹は必ず食用可能なものを選んでくださいね。

  • レシピID:1350012738
  • 公開日:2015/12/31
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