とろーりロール白菜の☆クリームシチュー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
小鍋にバターを溶かし小麦粉と混ぜます。
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2
牛乳を少しずつ加えて混ぜます。
鍋の底が見えるくらいとろみがついたらホワイトソースの完成です。
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3
ボウルにひき肉、みじん切りした玉ねぎ、卵、白ワイン、昆布茶を混ぜ、よくこねます。
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4
白菜に3をのせて巻きます。半分に折ったパスタの麺で止めます。
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5
鍋にロール白菜をしき、水とコンソメを入れて蓋をして白菜が柔らかくなるまで煮込みます。
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6
5にホワイトソースと冷凍コーンと冷凍ほうれん草を入れとろみが出るまで煮込みます。
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かふぇもか0301
料理は大好きだけど毎日献立に悩む主婦です(´д｀|||)
恥ずかしながら克服できていない好き嫌いがあり、おそらく偏ったレシピになっています。
しいたけ・しめじ・エリンギ・マイタケ→えのき
ねぎ→玉ねぎ・にら
グリンピース・そら豆→枝豆
に置き換えて同じような栄養は摂取できるようにしています。
レシピサイトに登録するのは初めてなので
わからないこともありますが
よろしくお願いします(о´∀`о)
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