なすとピーマンの味噌炒め レシピ・作り方

なすとピーマンの味噌炒め
  • 約10分
  • 300円前後
GSU55
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ごはんが進みます!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 長ネギは斜め切り、なす、ピーマン、人参は食べやすい大きの
    乱切りにする。
  2. 2 ごま油を熱したフライパンに1の具材を入れて、炒める。
  3. 3 しんなりしてきたら、調理酒に溶いた味噌を入れて、強火で炒めて完成です!

きっかけ

冷蔵庫の野菜の整理に、

おいしくなるコツ

野菜は火の通りにくいものから炒めてください。

  • レシピID:1350011456
  • 公開日:2015/03/06
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なすの味噌炒め夕食の献立(晩御飯)
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