大豆とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 油揚げにお湯をかけて油抜きをし、小口切りにします
- 2 こんにゃくを小口切りにします
- 3 油をひいたフライパンに大豆、こんにゃく、油揚げを入れて軽く炒り、焼き色がついてきたら混ぜ合わせた●を入れます
- 4 蓋をせず、水気が少なくなるまで弱火で10分煮たら完成!
関連情報
- カテゴリ
- 大豆
- 料理名
- 大豆とこんにゃくの煮物
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