豚コマと大根の豆板醤煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に胡麻油をひいて、中火で豚コマを軽く色が変わるまで炒める。
- 2 1.5cm幅で扇形に切った大根を鍋に入れて、胡麻油を馴染ませる。
- 3 ☆を鍋に入れて、一煮立ちさせる。
- 4 弱火で、15分程度煮込み、火を止める前にニラを入れて完成です!
関連情報
- 料理名
- 豚コマと大根の豆板醤
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
maricobabylon2015/06/17 09:02作ってる途中で豆板醤がきれてることに気づき、キムチの素で代用して作りました^_^