きのこたっぷりチキンライス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじん、ピーマンは荒みじん切り、エリンギ、しいたけは薄切り、しめじは小房に分ける。
- 2 熱したフライパンにサラダ油を入れ、1の材料と鶏ひき肉を入れ、3分炒める。
- 3 2にご飯を入れて3分ほどよく炒め、S＆B本生きざみわさび、ケチャップ、ウスターソース、塩、こしょうで味を調える。
- 4 3に卵を入れて、手早く炒める。
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