♡ﾟ塩麹と昆布茶揉みのきゅうりとみょうが♡ﾟ･｡♥ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
きゅうりは端をカットし、アク抜きをしてからスライサーで切る。
みょうがは良く洗ってから千切りにしておく。 -
2
★印を全部チャック付きのビニール袋に入れる。
これに１のざいりょうを入れてチャックをして念入りに良く揉む。
これを冷蔵庫で１０分以上寝かしておく。
-
3
味見をして味が染み込んでいたら、器に盛って完成♪
なるべく早く食べるようにする。
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こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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颯湖2012/09/27 22:55
おつまみに最高でした。日本酒に合いますね。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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おつまみなのでちょっと塩辛くなっているので、分量は調整して下さい♪