刻みドライ野菜のヨーグルトソース掛け レシピ・作り方
材料（１人分）
- ヨーグルト（何でも良い） 小匙４杯
- ざくろ酢（又は赤ワインでも可） 小匙１杯
- 岩塩 小匙２分の１杯
- バニラエッセンス ２～３滴
- コラーゲン（粉末）あれば 小匙１杯
- ドライ野菜ミックス 15ｇ
作り方
-
1
ドライ野菜（レンコン、さつま芋、人参、ごぼう等）を食べ易い大きさにして器に入れ、すり鉢で擂った岩塩を入れて混ぜる。
（写真上のが岩塩）
-
2
ヨーグルトにコラーゲンとバニラエッセンスを加え、
良く混ぜてから、ざくろ酢を味見しながら加える。
-
3
１の器に２のヨーグルトソースを加えて完成♪
※お好みで胡麻をトッピングしても美味しいです☆
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- カテゴリ
- その他のソース
- 料理名
- ドライ野菜用ヨーグルトソース
こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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