牛乳入りまろやか牛丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに白ワインを入れてアルコールをとばし、しょうゆ、砂糖、和風だし、くし切りに切ったたまねぎを入れ、たまねぎに火が通るまで煮る。
- 2 1に牛乳を加え沸騰させたら、牛肉を入れて、2分ほど煮る。
- 3 器に盛り付け、お好みで紅しょうがと七味唐辛子をかける。
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