*めんたいポテチーズ* レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいも1個を細切りにし、耐熱皿に並べて塩・こしょう少々。
-
2
明太子をちぎってのせ、お好みの量のとろけるチーズをかけてオリーブオイルを少量かけ、
ラップをして4~5分ほどレンチン。 -
3
お好みでパセリをパラッと散らして完成。
めっちゃ簡単です。
きっかけ
めんたいことポテトがあると必ず作ります。我が家の定番レシピ。
おいしくなるコツ
火を使わないので簡単です。じゃがいもは洗わずにそのまま調理します。
- レシピID:1350002066
- 公開日:2011/08/25
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- めんたいポテチーズ
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お酒のおつまみにもピッタリな、我が家のスピードメニューです。
あと一品という時にも良かったら♪