簡単！かぼちゃのそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 かぼちゃは1口大に切る。しょうがは千切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、しょうが１かけ分とひき肉を色が変わるまで炒め、かぼちゃを炒め合わせる。
- 3 ２に、だし汁を注いで煮立ったら☆の調味料を加える。
- 4 あくを取りながらかぼちゃに火を通し、★の調味料を加え、火を強めて全体にからめる。
- 5 ４を器に盛り、しょうが１かけ分をのせる。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃのそぼろ煮
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mamaicuko2011/07/11 19:36
豚ひき肉を使って仕上げました！ 生姜が効いてて美味しく仕上がりました♪
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