セロリが余ったら!!牛肉toセロリde炒め物♪ レシピ・作り方

セロリが余ったら!!牛肉toセロリde炒め物♪
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セロリが余ったら大量消費できるレシピ。セロリ嫌いな方にもおすすめです。

材料(3人分)

  • セロリ 4本
  • 牛肉 250グラム
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆だしの素 小さじ1
  • ☆水 100cc

作り方

  1. 1 セロリは斜め切り、牛肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を炒める。牛肉に焼き色が付いたら、セロリを加え、炒める。
  3. 3 2に、☆の調味料を加え、煮汁が半分くらいになるまで煮る。

きっかけ

母親から教わり、セロリが余ったので作りました。

  • レシピID:1350004991
  • 公開日:2012/09/22
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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