コクウマ、本格豚汁♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
野菜を切る。
ゴボウはささがき、
大根、にんじんはイチョウ切り
玉ねぎは1cm幅位でスライス -
2
鍋にごま油を敷き、ゴボウを炒めて香りを出す。
-
3
ゴボウの香りが出てきたら豚バラを入れて炒める。
-
4
豚バラから油が出てきたら大根、にんじんを加えて透き通るくらいまで炒める。
- 5 水と調味料入れ、ニンニク、生姜をすりおろして加える。そして15分位煮る。
- 6 ネギのみじん切りを入れて3分位煮れば完成。
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ほこ95742024/03/03 07:44
あったまりました～
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