生姜で温まる！中華春雨スープ！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
生姜、にんじんは千切りにする。
しいたけは石づきを取り薄切りにする。
春雨は長いものであれば適当な長さに切る。 -
2
鍋に豚ひき肉を炒め色が変われば、
生姜・にんじん・しいたけを加える。 -
3
具に火が通れば余分な油を取り除き、
Aと春雨を入れ煮る。 - 4 深めの器に注いで青ネギを散らして完成。
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