卵・にんじん・しょうが・にんにくのあんかけどんぶり レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 にんじんを千切りにする。
- 2 ねぎを小口切りにする。
- 3 しょうがをすりおろす。
- 4 ボウルに卵を割り入れ、3のしょうが、★を入れ、よく混ぜる。
- 5 お皿に水と片栗粉を入れ、よく混ぜて水溶き片栗粉を作る。
-
6
フライパンにごま油を熱し、1のにんじんを入れ、炒める。
にんじんがしんなりしたら、4を入れる。
卵がおおよそ固まるまで、かき混ぜる。 -
7
5の水溶き片栗粉を、もう一度よく混ぜ、フライパンに入れる。
すぐに火を止め、卵・にんじんと混ぜて、あんかけ状にする。 -
8
器に、ごはんをよそう。
ごはんの上に、スプーンで7をかける。
その上に、黒胡椒を振り、2のねぎを盛りつけて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m
美味しいレシピを教えて下さった皆さん、素敵なサイトを作って下さった楽天レシピのスタッフの皆さんのおかげで、料理の幅が広がりました♪
本当に、ありがとうございます☆
私のレシピも、少しでも、どなたかのお役に立てれば嬉しいです♪
見て下さったり、つくったよレポートを投稿して下さった皆さんも、本当に、ありがとうございます☆
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
tonton222022/06/06 07:48
おはようございます♪
朝食にあんかけどんぶり美味しくいただきました(*´꒳`*)
ごちそうさまでした♡ -
sweet sweet ♡2022/02/16 20:30
冷蔵庫にある材料で作りました✧˖°にんにく生姜の風味がよいですネ♪⁽⁽٩(⸝⸝> ◡<)۶⁾⁾♪*素敵なレシピありがとうございます♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
風邪予防に、にんじん・にんにくの栄養も摂れるようにしました。