和風ヤムウンセン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
紫玉ねぎはスライスし、酢水（分量外）に5分ほどさらす。
春雨とキクラゲは熱湯につけて柔らかくなるまでつける。（大体5分くらい） - 2 パクチーを食べやすい大きさに切る。
- 3 調味料を混ぜる。
- 4 紫玉ねぎ、春雨、キクラゲの水気を良く切り、パクチーと合わせる。
-
5
調味料と合わせて完成。
※調味料は人によっては味が濃いと思うので、まず半分ほど入れて混ぜ合わせ、味を見ながら好みの濃さにする。
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