甘さ控えめピーナッツバタークッキー レシピ・作り方
材料（2人分）
- バター 30g
- ピーナッツバター 10g
- 砂糖 30g
- 卵 1個
- 薄力粉 120g
作り方
-
1
バター、ピーナッツバターを混ぜ、レンジで溶かします。
600W30秒ほど。 - 2 1に砂糖を加え、良く混ぜ合わせたら卵を割り入れ、さらに良く混ぜ合わせます。
- 3 2に薄力粉を加え、全体がまとまるまで良く混ぜ合わせます。
- 4 3を棒状になるよう形を整えたらラップに包み、1時間ほど冷蔵庫で冷やします。
- 5 冷やした生地を適当な大きさにし、180℃のオーブンで15分ほど焼いたら完成です。
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