にんじんと切り干し大根のサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 切り干し大根は洗ってから40℃くらいのぬるま湯に3-4分つけて戻す。
- 2 にんじんは千切りにし、塩揉みしてよく水気を切る。
- 3 切り干し大根とにんじん、小ネギ以外の材料を合わせてよく混ぜる。
- 4 最後に上に小ネギを散らして完成。
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