鰹のたたき★特製生姜醤油だれ漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鰹 ひとさく
- ◉生姜すりおろし 小さじ2程度
- ◉醤油 大さじ2
- ◉みりん 大さじ1
- ◉お酢 小さじ1
作り方
-
1
◉をあわせる前に、みりんは1分レンジで加熱します。
アルコールが飛び、まろやかになります。 - 2 生姜をたっぷりすりおろし、◉を合わせてよく混ぜます。
- 3 スライスした鰹のたたきをタレに漬け込みます。
-
4
味が染み込んだら出来上がり！
5-10分くらい漬け込んだだけでも十分美味しく出来上がります。
あなたにイチオシの商品
関連情報
coront
楽天レシピは知りたい時にいつでも今あるものでのレシピ、保存の仕方や時短法等を学べるのでとても助かっています。家庭の味、食卓を彩る一品、お弁当に使えるレシピ等を紹介いたします。なるべく国産のお野菜・お肉を使うように心掛けています。☆つくレポも歓迎です☆承認は早めにいたします。今月もこちらからのレポはお休みする日が多くなりそうです。
レポートを送る
6 件
つくったよレポート（6件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
