ほったらかしでお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 乾燥野菜 大匙2
- 乾燥わかめ 大匙1
- 薄揚げ(細かく切る) 大匙2
- 味噌 大匙二分の一
- 和風だしの素 小匙1
- 熱湯 300cc
- 青ネギ 少々
作り方
-
1
スープジャーに熱湯を入れさっと洗う
-
2
乾燥野菜、わかめ、揚げ、
味噌、だしの素、熱湯を入れてしつかりふたをしめて2時間以上おく
青ネギの小口切りを散らす
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関連情報
いとゆふ
後期高齢者の二人暮らしです
食べる分量も減ってきました
少量でも栄養価の高いもの 目先が変わって食べやすく食欲の出る食事作りをと思っています
しばらく投稿から遠ざかっていましたが食事作りに意欲が出る様投稿を再開しました
簡単で美味しいレシピの投稿と皆さんのレシピを参考に作りたいと思っています
時々ブログ書いています
http://itoito013.blog.fc2.com/imgs/
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少量なのでお鍋で炊くほどでもなくインスタントよりはと試したところ
お味噌の香りもよく美味でした