簡単★砂ずりと甘ししとうの和風アヒージョ♪ レシピ・作り方

簡単★砂ずりと甘ししとうの和風アヒージョ♪
  • 約10分
jiru
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お酒が進む一品です♪

材料(4人分)

  • 砂ずりスライス 200g
  • ニンニクスライス 3片分
  • カット甘ししとう 2〜3本分
  • 顆粒こんぶだし 4g
  • 白だし 大さじ2
  • オリーブオイル 具材が半分浸かる量

作り方

  1. 1 スキレットor深めのフライパンに砂ずり、甘ししとう、ニンニク、こんぶ顆粒だし、白だしを入れます。
  2. 2 オリーブオイルを加えます。
  3. 3 唐辛子をお好みで加え、オリーブオイルを煮立たせ具材を煮込みます。
    具材に火が通ったら召し上がれ♪

きっかけ

色々なアヒージョ作って、お酒のアテに楽しんでます。

おいしくなるコツ

甘とうがらしをピーマンにしても美味しいです♪

  • レシピID:1340029930
  • 公開日:2021/08/13
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カテゴリ
アヒージョスキレット簡単夕食簡単おつまみ簡単おもてなし料理
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