鯖缶の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 米は洗い、30分以上浸水させ水気をよく切っておきます。 椎茸は石づきを切り落としておきます。
- 2 炊飯釜に米、A、生姜、人参、しいたけ、鯖の水煮缶を入れて、水を3合の目盛りまで注ぎ通常炊飯します。
- 3 炊き上がったら充分に蒸らし、ほぐすように優しく混ぜます。器に盛って錦糸卵と青しそを飾って完成です。
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