美肌に期待♡アボカドとサーモンのポキ丼 レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
happylife_asami
サッと作れてランチにおすすめ！サーモンの切り落としを見つけたらこの丼を作りましょう♡サーモンもアボカドもアンチエイジング効果が期待される、女性にうれしい食材！
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは粗めのみじん切りにし、水にさらして辛みをとり、水気を切っておく。
- 2 サーモンとアボカドはサイコロ状にカットする。
- 3 ●印の調味料をすべてボウルに入れて混ぜ、サーモンを入れて調味料を馴染ませる。
- 4 ③にアボカドと玉ねぎを加え、アボカドがつぶれないように軽く和える。
- 5 丼にごはんを入れ、④を盛り付ける。仕上げにお好みで白ごまをかける。
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関連情報
- 料理名
- アボカドとサーモンポキ丼
happylife_asami
*オーガニック料理ソムリエ
*食育インストラクタープライマリー
*和漢薬膳師
30代後半。たまに料理教室の講師。
手間隙かけてお料理を作る時間が好き♡
普段の食事はシンプル調理が多いです。有機野菜のセットを頼むことが多いので、初めて出逢うお野菜のレシピ等参考にさせてもらってます！
クックパッドにもレシピ投稿しています。
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まるきちくん2024/11/10 16:32
レシピありがとうございます
おいしかったです -
もちもち餅2023/08/02 18:51
トッピングに温泉卵も乗せて‥^_^ポキを作るのは初めてでしたが、美味しくできました！ -
まりのこ2023/03/21 22:01
ポキが食べたくなって、参考にさせていただきました♪
マグロでつくりましたが、とっても美味しかったです！
また作ります！レシピありがとうございました♪ -
torokeruman52021/09/14 09:15
ポキが食べたくて、、、付けダレ参考にさせて頂きました☺︎簡単で美味しいですね～♪♪サーモンとか他のお刺身でもやって見ます☺︎
レシピへのコメント
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
4月20日(木)のPickupレシピコーナにhappylife_asamiさんと
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是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
