簡単！口当たり濃厚ベリーレアチーズケーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
袋にクッキーを入れて少し塊が残るくらいに砕きます
-
2
ボウルにクリームチーズと砂糖を入れて、滑らかになるまで混ぜます
-
3
先にレモン汁を加えて混ぜ合わせます。生クリームと牛乳とヨーグルトを3回に分けていれ混ぜます。
- 4 お湯に粉ゼラチンを溶かしてボウルに入れて混ぜます
-
5
容器にクッキーを敷き詰め、その上にボウルの中身を入れます。
冷蔵庫で1時間以上冷やし固めます。
-
6
鍋にブルーベリーと★を入れて1度沸かし、中火で2分加熱します。(シロップ)
粗熱を取り冷やします。
-
7
シロップをトッピングして完成です！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- レアチーズケーキ
料理家ガンガン
調理師（イタリアン）/食生活アドバイザー/食品技術管理専門士
調理学校で2年間調理・製菓を学ぶ。卒業後、某有名リゾートホテルに就職。
現在、様々なメディアでレシピ投稿中。
↓↓COOKPADもしてます↓↓
https://cookpad.com/kitchen/12280443
↓↓インスタグラム↓↓
https://instagram.com/gngn_cooking
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
