セロリ好きに捧ぐ！セロリと人参のきんぴら レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
happylife_asami
手軽に作れる常備菜。セロリが好きな方もそうでない方も一度は試してほしいセロリのきんぴらです。お弁当にもおすすめです！
材料（3～4人分）
作り方
- 1 セロリの茎は5mm幅の斜め切り、葉は食べやすいように3～5cmにざく切りする。茎と葉は分けておく。
- 2 人参は細切りにする。
- 3 フライパンにごま油を熱し、中火で人参とセロリの茎を炒める。
- 4 人参に火が通ったら、セロリの葉を加え、しんなりするまで炒める。
- 5 砂糖、しょうゆ、みりんを加え、水分を飛ばすように炒める。
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happylife_asami
*オーガニック料理ソムリエ
*食育インストラクタープライマリー
*和漢薬膳師
30代後半。たまに料理教室の講師。
手間隙かけてお料理を作る時間が好き♡
普段の食事はシンプル調理が多いです。有機野菜のセットを頼むことが多いので、初めて出逢うお野菜のレシピ等参考にさせてもらってます！
クックパッドにもレシピ投稿しています。
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