ヘルシーな里芋in煮込みハンバーグ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 茹で里芋を準備して、少し大きめのものは一口大にカットしておきます。

   

2. 2 ボウルに、鳥ひき肉、おから、塩コショウを入れます。

   

3. 3 しっかり混ざるよう捏ねます。

   

4. 4 しっかり捏ねたネタを手に取り里芋を一つ一つ包みます。

   

5. 5 形を整えます。

   

6. 6 整えたネタをクッキングシートに並べます。

   

7. 7 250度のオーブンで15〜20分焼きます。

   

8. 8 深めのフライパンにソースの材料を加え混ぜ合わせます。

   

9. 9 焼き上げたハンバーグをフライパンに並べます。

   

10. 10 蓋をして10分ほど弱火で煮込みます。

    

11. 11 煮たったらクリームチーズ、お好みでパセリをトッピングしま
    す。
    蓋をして1分ほど蒸し焼きにしたらできあがりです。

    

12. 12 今回この写真のクリームチーズを使用しました。