あんことさつまいも餡のおはぎ レシピ・作り方
材料(10個人分)
作り方
-
1
もち米と米は洗って2時間分量の水に浸けておく。
ご飯の目盛りにあわせ塩を入れ米を炊く。 - 2 さつまいもは皮をむき輪切りにして500Wのレンジで3分加熱して熱いうちにマッシャーで潰し●を混ぜる。
- 3 ②とあんこを手で小さく10個分に丸める。①が炊けたら麺棒でついて潰す。
- 4 手を水で濡らし手に潰した米を手に広げ丸めた③を上に乗せて包む。★を混ぜまぶして出来上がり、
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