ピーマンだけ!まるごとピーマンのさっぱり焼き浸し レシピ・作り方

ピーマンだけ!まるごとピーマンのさっぱり焼き浸し
  • 約10分
  • 100円以下
どめさん
どめさん
丸ごと焼いたピーマンを簡単にできる、めんつゆダレに漬けるだけで完成します♪
ピーマンにタレがジュワ~と染み込んで美味しいんです!種もそのまま一緒に食べれますよ!

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは洗って、ヘタの先端だけ切り落とし、包丁で縦1本切り目を入れる。
  2. 2 耐熱皿にのせ、ふんわりラップをして600wのレンジで3分加熱する。
  3. 3 ピーマンをトースターでこんがりなるまで焼く。

    焼いている間に★を混ぜ合わせ漬けダレを作る。
  4. 4 ピーマンが焼けた漬けダレと混ぜ合わせ、そのまま荒熱を取り、冷蔵庫で冷やしたら完成♩

きっかけ

大袋のピーマンを消費するために作りました。

おいしくなるコツ

半量でも美味しく作れますよ♪

  • レシピID:1340024913
  • 公開日:2020/07/10

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カテゴリ
ピーマン100円以下の節約料理その他の電子レンジで作る料理めんつゆ無限ピーマン
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