余った中華麺でお好み焼き レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
みーみ5077
冷麺に限らず焼きそばなどの麺が余ったらお好み焼き風にアレンジしたらまた違った触感で食べられます。マヨネーズ派の方はたっぷりかけて食べてみてください。
材料（2人分）
作り方
- 1 中華麺、キャベツ、生姜をみじん切りにする。
-
2
ボールに①と●を入れよく混ぜる。
-
3
フライパンに油を入れ火をつけ、②を流し入れ平らにして中火で両面焼く。
-
4
皿に乗せ、お好みソースを塗って青のり、かつおぶし、お好みでマヨネーズをかけて出来上がり。
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