エビマヨじゃないよ★チクマヨだよ♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 竹輪 4〜5ほん
- 【竹輪衣】
- 薄力粉 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1/2
- 水 大さじ1と1/2
- 【タレ】
- マヨネーズ 大さじ3
- スイートチリソース 大さじ3
- 豆乳(練乳orコーヒーフレッシュでも可) 大さじ1
- ケチャップ 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
作り方
-
1
タレの材料を全て混ぜ合わせておきます。
-
2
竹輪は2cm幅の輪切りにします。
-
3
カットした竹輪に衣をまぶします。
-
4
フライパンに多めの油を入れ入れ焼き揚げします。
残った油はキッチンペーパーで取り除きます。
-
5
タレを入れひと煮立ちさせながら混ぜ合わせたら出来上がりです。
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