レンコン&厚揚げ&白ネギの★なんちゃて串揚げ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パン粉をフライパンに入れます。

   

2. 2 パン粉がらこんがりきつね色になるまでから炒りします。

   

3. 3 水煮レンコンを1㎝幅ほどの輪切りにします。そしてその半分にカットします。

   

4. 4 厚揚げは食べやすい幅でカットします。

   

5. 5 白ネギもお好みの幅でカットし、それぞれの具材を串に刺します。
   (串が無ければ刺さなくても大丈夫)

   

6. 6 串に刺した具材をフライパンに並べます。

   

7. 7 それぞれの具材を焼き、表面に焼き色がついたらお皿に移します。

   

8. 8 白ネギはしっかり焼き色がつくくらい焼くと甘みが増して美味しいです。

   

9. 9 きつね色にしたパン粉を振りかけたら出来上がり。